小松菜とにんじんのピリ辛和え
ピリ辛だし醤油だけで簡単に味が決まります。野菜のシャキシャキとした食感とピリ辛な味付けがやみつきになる一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
40 kcal |
1.3 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
辛いがうまい！やみつき必至。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・昆布のだしと味噌・豆板醤などの旨み素材をバランス良く合わせ、唐辛子の辛みを利かせた、ピリッと辛いだし醤油です。
材料（２人分）
- 小松菜
- 100g(約1/4束)
- にんじん
- 50g(約1/4本)
- もやし
- 50g(約1/4袋)
- ピリ辛だし醤油
- 大さじ２
- ごま
- 適量
作り方
小松菜は４㎝長さに切る。にんじんは４㎝長さの細切りにする。
耐熱皿に①ともやしを入れてふんわりとラップをし、レンジ(600W)で約３分加熱する。粗熱が取れたら水気をしぼる。
ボウルに②とピリ辛だし醤油を入れて和える。
器に盛り、ごまをふる。
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