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  • 柿と水菜のサラダ

    いりこだし酢のやさしい酸味に柿の甘みがよく合います。水菜のシャキシャキとした食感も楽しい、さっぱり味のサラダです。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    58 kcal

    0.9 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    手間ひまかけてじっくりと素材の旨みを引き出し、バランスよく合わせることで和洋問わず、さまざまな料理にお使いいただけるおいしさに仕上げました。

    柿と水菜のサラダ

    材料(2人分)

    100g(約1/2個)
    水菜
    50g(約1/2袋)
    A
    いりこだし酢
    大さじ3
    黒こしょう
    少々

    作り方

    柿はくし形切り、水菜は4cm長さに切る。

    ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)を入れて和える。

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