検索
  • TOP
  • カマダレシピ
  • レシピ一覧
  • 豆腐めし
  • 豆腐めし

    甘辛い味のしみた豆腐が絶品。和風たれをうすめるだけで、手軽に奥深い味わいに仕上がります。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    30分程度

    353 kcal

    0.8 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    和食の味を引き立てる風味とコクを厚くしてトロリと仕上げた甘辛味の万能たれです。厳選したかつお節・さば節・昆布を使用し本醸造醤油や砂糖・みりんなどの和食の基本調味料をバランスよく調合しました。

    豆腐めし

    材料(2人分)

    ご飯
    2人分
    豆腐
    300g(約1丁)
    A
    和風たれ
    70㎖
    140㎖
    一味唐辛子
    適量

    作り方

    豆腐は水切りをして半分に切る。

    鍋にAと(1)を入れて煮立て、落し蓋をして弱火で約10分煮る。

    火を止めて冷まし、味をしみ込ませる。

    器にご飯を盛り、温め直した(3)をのせて一味唐辛子をふる。

    ワンポイントアドバイス

    つゆをたっぷりかけて召し上がってください。

    おすすめレシピ

    30
    377kcal

    新玉と新じゃがのフライ

    甘みのある春野菜のフライにマスタードのピリッとした辛みがアクセントのソースがよく合います。おかずにも...

    15
    40kcal

    豆腐と菜の花のお吸い物

    菜の花のほろ苦さとかつおだしの香りが春を感じるやさしい味のお吸い物です。

    60
    288kcal

    焼おにぎり

    表面に濃口醤油を塗らず一緒に炊き込むことで、中までしっかり味が感じられる焼おにぎりです。そのまま焼く...

    15
    90kcal

    新じゃがの千切りサラダ

    サラダ醤油のさわやかな酸味が後を引く、さっぱり味のサラダです。野菜のシャキシャキとした食感がクセにな...

    閉じる

    東京都の
    最短
    お届け日
    5/20(金)
    詳しく見る

    最短お届け日(国内)の目安

    5月19日(木)13:00 までにご注文いただくと
    へのお届け予定日は 5月20日(金) です。

    お届け日時のご指定がない場合に限ります。
    ご注文集中時や交通事情等により、最短でお届けできない場合がございます。
    数日の余裕をもってご注文ください。

    閉じる