醤油ラーメン
だし醤油をうすめるだけで醤油ラーメンが簡単に作れます。ごま油の風味も加わり、飽きのこないコクのある味に仕上がります。お好みの具材をのせてお楽しみください。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
396 kcal |
3.4 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- 中華麺
- ２玉
- 味付け卵*
- １個
- だし醤油
- 大さじ５
- ごま油
- 小さじ１
- 水
- 600㎖
- ねぎ
- 適量
- チャーシュー
- ４枚
- メンマ
- 適量
- こしょう
- 少々
作り方
味付け卵は半分に切り、ねぎは小口切りにする。
中華麺は茹で、水気を切る。
鍋にＡを入れて煮立てる。
器に②を入れて③をかけ、①、チャーシュー、メンマをのせる。お好みでこしょうをふる。
ワンポイントアドバイス
＊味付け卵の作り方はこちら
https://www.kamada.co.jp/recipe/list/3391
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