和風カプレーゼ
コクのあるまろやかなソースがトマトの酸味とよく合います。さわやかな青じその風味も後を引く、おもてなしにもぴったりな一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
217 kcal |
0.7 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
おいしいのに減塩。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布の一番だしをブレンドした、低塩タイプのだし醤油です。醤油の香気とだしの旨みで、減塩につきものの物足りなさを感じさせません。
材料（２人分）
- トマト
- 200g(約１個)
- モッツァレラチーズ
- 100g(約１個)
- 青じそ
- ６枚
Ａ
- 低塩だし醤油
- 大さじ１
- オリーブ油
- 大さじ１
作り方
トマトとモッツァレラチーズは薄切りにする。
器にトマト、モッツァレラチーズ、青じそを交互に重ねて並べ、混ぜ合わせたＡをかける。
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