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  • 味付け卵

    だし醤油に漬けるだけで簡単に出来る味付け卵レシピです。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    15分程度

    93 kcal

    1.1 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
    カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
    その分、ゆっくりご飯が食べられる。
    だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。

    味付け卵

    材料(4人分)

    4個
    A
    だし醤油
    30㎖
    50㎖
    みりん
    大さじ1

    作り方

    卵を茹でて水にとり、粗熱がとれたらカラをむく。

    ビニール袋等に、Aと(1)を入れて袋の口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上漬ける。

    ワンポイントアドバイス

    黄身の固さはお好みで。今回は常温に戻しておいた卵を、沸騰した湯の中に入れて8分茹でると半熟状になりました。10分以上茹でると固ゆでの卵が出来ます。

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