簡単のし鶏
れんこんの食感が楽しい、レンジで簡単にできる一品です。和風たれを使うことで、こっくりとした深みのある味わいに仕上がります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
30分程度 |
266 kcal |
1.3 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
ほめられ和食が簡単に。万能の甘辛たれ。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布のだしと、砂糖やみりんなどの甘みをバランス良く調合した、甘辛風味の万能たれです。
材料（２人分）
- れんこん
- 50g(約1/4節)
- にんじん
- 30g
- 鶏ひき肉
- 200g
- 和風たれ
- 大さじ２
- しょうがの搾り汁
- 小さじ１
- 片栗粉
- 小さじ１
- 卵
- 1/2個
- ごま
- 適量
作り方
れんこんとにんじんはみじん切りにする。
ボウルにＡと①を入れてよく練り合わせる。
耐熱皿にラップを敷いて②をのせ、２㎝厚さの四角形に形を整え、ラップで包む。
レンジ(600W)で約６分加熱し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切ってごまをふる。
ワンポイントアドバイス
他の野菜を入れてもお楽しみいただけます。
電子レンジの加熱時間は機種によって差異がありますので、様子を見ながら調節してください。
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