ふきと鶏肉のきんぴら混ぜご飯
和風たれで簡単に味が決まります。ふきのシャキシャキとした食感と甘辛い味がクセになり、お弁当の一品にぴったりです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
416 kcal |
1.3 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
ほめられ和食が簡単に。万能の甘辛たれ。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布のだしと、砂糖やみりんなどの甘みをバランス良く調合した、甘辛風味の万能たれです。
材料（２人分）
- ご飯
- 300g
- 鶏もも肉
- 100g(約1/2枚)
- ふき(茹で)
- 100g
- にんじん
- 30g
- 和風たれ
- 大さじ２
- ごま
- 適量
- ごま油
- 適量
作り方
鶏肉は一口大に切る。
ふきは小口切り、にんじんは細切りにする。
フライパンにごま油を熱して①炒め、色が変わったらにんじんを加えてさらに炒める。
にんじんがしんなりしたら、ふきと和風たれを入れて汁気がなくなるまで炒める。
ボウルにご飯、④、ごまを入れて混ぜ合わせる。
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