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  • ピクルス

    さわやかな酸味がおいしいピクルスです。それぞれの野菜の食感も楽しめ、サラダ感覚で食べられます。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    39 kcal

    0.7 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    手間ひまかけてじっくりと素材の旨みを引き出し、バランスよく合わせることで和洋問わず、さまざまな料理にお使いいただけるおいしさに仕上げました。

    ピクルス

    材料(2人分)

    きゅうり
    50g(約1/2本)
    にんじん
    50g(約1/4本)
    パプリカ(黄)
    50g
    大根
    50g
    いりこだし酢
    100㎖

    作り方

    きゅうり、にんじん、パプリカ、大根は7㎜角の棒状に切る。

    ビニール袋に(1)、いりこだし酢を入れてよくもみ、冷蔵庫で2時間以上漬ける。

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