炊飯器で簡単に作るやさしい味わいのかきご飯です。シンプルながらカキの旨みが際立つ一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
---|---|---|
1時間以上 |
320 kcal |
1.7 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
厳選したかつお節・うるめいわし節・さば節・椎茸・昆布の一番だしに、追いがつおでさらに風味を高めた白だしです。淡口醤油で仕立てた希釈タイプですので、素材の色を損なわず、うすめるだけで上品な味に仕上がります。
カキは塩をふってもみ込み、水で洗って水気を切る。しょうがは千切りにする。
洗米に十倍白だしを入れて水加減し、(1)を加えて普通に炊く。
器に盛り、木の芽を添える。
エビのぷりぷりとした食感が楽しめるボリューム満点の一品です。たっぷりとソースをかけてお召し上がりくだ...
茹でたアスパラガスの甘みとサラダ醤油の酸味がよく合います。彩りも華やかで春にぴったりの一品です。
塩こんぶの旨みと春キャベツの甘みがよく合います。もみ込むだけですぐできるので、あと一品欲しい時におす...
和風たれをうすめるだけで簡単に仕上がります。素朴なおいしさで繰り返し食べたくなる味わいです。
お届け日時のご指定がない場合に限ります。
ご注文集中時や交通事情等により、最短でお届けできない場合がございます。
数日の余裕をもってご注文ください。