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  • 三色カップごはん

    鶏そぼろ、炒り卵、ほうれん草の甘みとだしの風味がご飯によく合います。お弁当、おもてなしだけでなく、親子で一緒に作ることもできる、見た目もかわいいカップごはんです。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    30分程度

    504 kcal

    2.6 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
    カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
    その分、ゆっくりご飯が食べられる。
    だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。

    三色カップごはん

    材料(2人分)

    ご飯
    2人分
    鶏そぼろ
    鶏ひき肉
    100g
    和風たれ
    大さじ2
    炒り卵
    2個
    十倍白だし
    小さじ2
    砂糖
    大さじ1
    ほうれん草
    ほうれん草
    100g(約1/2束)
    だし醤油
    大さじ1
    グリンピース(茹で)
    適量
    適量
    塩(茹で用)
    適量

    作り方

    フライパンに油を熱してひき肉を炒め、和風たれを入れて汁気がなくなるまで炒める。(鶏そぼろ)

    別のフライパンに油を熱して弱火にし、混ぜ合わせた炒り卵の材料を流し入れ、箸で細かくなるまでかき混ぜる。(炒り卵)

    ほうれん草は塩茹でし、水にさらして水気を搾る。2㎝長さに切り、だし醤油と和える。(ほうれん草)

    カップにご飯、(1)~(3)を交互に入れ、グリンピースを飾る。

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