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  • キャベツとベーコンのスープ

    十倍白だしのやさしい味で野菜がたくさん食べられるスープです。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    69 kcal

    1.3 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    厳選したかつお節・うるめいわし節・さば節・椎茸・昆布の一番だしに、追いがつおでさらに風味を高めた白だしです。淡口醤油で仕立てた希釈タイプですので、素材の色を損なわず、うすめるだけで上品な味に仕上がります。

    キャベツとベーコンのスープ

    材料(2人分)

    キャベツ
    100g(約2枚)
    ベーコン
    20g(約1枚)
    A
    十倍白だし
    大さじ2
    360㎖
    黒こしょう
    適量
    パセリ
    適量

    作り方

    キャベツとベーコンは短冊切りにする。

    鍋にAを入れて煮立たせる。

    (2)に(1)を入れて煮、火が通ったら黒こしょうで味を調え、パセリを散らす。

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