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  • 菜の花とベーコンの醤油パスタ

    菜の花の苦味と、ベーコン、醤油の香ばしさが合わさった春らしいパスタです。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    516 kcal

    4.0 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
    カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
    その分、ゆっくりご飯が食べられる。
    だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。

    菜の花とベーコンの醤油パスタ

    材料(2人分)

    パスタ
    160g
    菜の花
    100g
    ブロックベーコン
    60g
    にんにく
    5g(約1かけ)
    A
    だし醤油
    大さじ1
    120㎖
    少々
    小さじ2
    塩(茹で用)
    適量
    黒こしょう
    少々

    作り方

    鍋に湯を沸かして塩を入れ、パスタを茹でる。

    菜の花は塩茹でし、水にさらして水気を搾り、4㎝長さに切る。ベーコンは食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにする。

    フライパンに油とにんにくを入れて熱し、香りが立ったらベーコンを加えて炒める。

    焼色がついたら菜の花を入れてさらに炒め、(1)とAを加えてからめる。

    器に盛り、黒こしょうをふる。

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