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  • 桜ご飯

    十倍白だしのやさしい味と春の香りが楽しめる炊込みご飯です。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    1時間以上

    282 kcal

    0.9 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    厳選したかつお節・うるめいわし節・さば節・椎茸・昆布の一番だしに、追いがつおでさらに風味を高めた白だしです。淡口醤油で仕立てた希釈タイプですので、素材の色を損なわず、うすめるだけで上品な味に仕上がります。

    桜ご飯

    材料(4人分)

    2合
    桜の塩漬け
    30g
    十倍白だし
    大さじ3

    作り方

    桜の塩漬けは約10分水につけて塩抜きし、みじん切りにする。

    洗米に十倍白だしを入れて水加減し、(1)を加えて普通に炊く。

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