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  • 新じゃがの味噌和え

    味噌の風味が食欲をそそる、春の味を楽しめる一品です。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    104 kcal

    1.3 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    北海道産の米・大豆・塩のみで作り上げた食品添加物無添加の味噌です。米こうじの甘みが活きたまろやかな味わいをお楽しみください。

    新じゃがの味噌和え

    材料(2人分)

    新じゃがいも
    200g(約2個)
    木の芽
    7枚
    A
    北海道 米こうじ味噌
    小さじ2
    だし醤油
    小さじ2
    砂糖
    小さじ2

    作り方

    ボウルにAと粗く刻んだ木の芽を入れて混ぜ合せる。

    新じゃがいもは一口大に切り、耐熱皿に入れてラップをし、レンジ(500W)で柔らかくなるまで(2~3分)加熱する。

    (1)に(2)を入れて和える。

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