トマトチーズ鍋
貝の鍋だしの力強い旨みが、濃厚な洋風鍋にもよく合います。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
212 kcal |
3.2 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
芳醇な貝の旨みとコクで、スープまで飲み干せるおいしさ。
醤油と各種だしにホタテ・シジミの旨みを加え、風味とコクにこだわった鍋つゆです。芳醇なだしで淡白な具材の旨みも引き立て、締めのうどんや雑炊までおいしく召し上がれます。
材料（２～３人分）
- キャベツ
- 250g(約1/4玉)
- ウインナー
- 90g(約６本)
- ブロッコリー
- 150g(約1/2株)
- しめじ
- 50g(約1/2パック)
- ホールトマト缶
- 400g(１缶)
Ａ
- 貝の鍋だし
- 80㎖
- 水
- 320㎖
- ピザ用チーズ
- 適量
作り方
キャベツとブロッコリーは一口大に切り、しめじは石づきを取って小房に分ける。ウインナーは切り目を入れる。
鍋にトマト缶とAを入れて煮立たせる。
②に①を加えて煮、火が通ったらピザ用チーズをのせ、火を止める。
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