自然流つゆを使った、見た目にも涼やかなそうめんです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
380 kcal |
3.4 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
国産丸大豆を使用した本醸造特級濃口醤油に、厳選したさば節・かつお節・椎茸・昆布、そして当社オリジナルの「鮭節（さけぶし）」等のだしを調合した、自然流風味豊かな低倍率希釈の万能めんつゆです。
ささみは耐熱皿に入れ、酒と塩をふってラップをし、レンジ(500W)で片面約2分ずつ加熱する。冷めたら食べやすい大きさに裂く。
すだちは薄切りにする。Aは合せておく。
そうめんは茹でて冷水にさらし、水気を切る。
器に(3)を入れて(1)と(2)のすだちを盛り、Aをかけてスプラウトをのせる。
塩こんぶの旨みと春キャベツの甘みがよく合います。もみ込むだけですぐできるので、あと一品欲しい時におす...
和風たれを漬け込むだけで簡単に仕上がります。甘辛い味がしみ込んだ照焼はご飯と相性ぴったりです。
新玉ねぎの甘みが感じられるやさしい味わいのスープです。レンジを使うことにより時短にもなります。
しゅうまいの皮の代わりに甘くてやわらかい春キャベツを使った、レンジで簡単に作れる一品です。ぽん酢醤油...
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