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  • そうめんつけつゆ~梅つゆ~

    爽やかな薬味の香りとまろやかなつゆをお楽しみいただけるつけつゆです。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    15分程度

    328 kcal

    3.7 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    国産丸大豆を使用した本醸造特級濃口醤油に、厳選したさば節・かつお節・椎茸・昆布、そして当社オリジナルの「鮭節(さけぶし)」等のだしを調合した、自然流風味豊かな低倍率希釈の万能めんつゆです。

    そうめんつけつゆ~梅つゆ~

    材料(2人分)

    そうめん
    150g(約3束)
    梅干し
    2個
    青じそ
    2枚
    みょうが
    適量
    A
    自然流つゆ
    80㎖
    80㎖

    作り方

    そうめんは茹でて冷水にさらし、水気を切る。

    青じそとみょうがは千切りにする。

    混ぜ合せたAに、(2)と梅干しを入れる。

    (1)を器に盛り、(3) のつけつゆにつける。

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