炒飯
手軽に作れる炒飯です。にんにくだし醤油だけで味が決まります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
514 kcal |
1.0 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
今までにない濃厚なパンチ！甘み、旨み、塩味、ピリ辛の絶妙なバランス。
本醸造醤油に香川県産にんにくのすりおろしをたっぷり加え、味噌や生姜・こしょう・唐辛子・ごまなどの香辛料、かつお節のだしで味を調えました。
材料（２人分）
- ご飯
- 360g(約２人分)
- 豚バラ肉
- 50g
- 長ねぎ
- 50g(約1/2本)
- 卵
- １個
- にんにくだし醤油
- 大さじ１
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- ねぎ
- 適量
- 油
- 適量
作り方
豚肉は３㎝幅に切る。長ねぎはみじん切りにする。
ねぎは小口切りにする。
フライパンに油を熱して①を炒め、塩、こしょうをする。
③に溶き卵を入れて半熟状になったらご飯を加え、ほぐしながらにんにくだし醤油を入れてサッと炒める。
器に盛り、②を散らす。
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