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  • かき揚げ入りぶっかけうどん

    すだちとだいだいの果汁のほのかな酸味で、さっぱりと食べられます。
    お好みの具材をのせて、だしぽん醤油をたっぷりかけて召し上がってください。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    5分程度

    532 kcal

    1.8 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    酸味を抑えてだしを利かせた「だし入りぽん酢醤油」です。国産丸大豆を100%使用した本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布のだしと、すだち・だいだいの果汁をバランス良く配合しました。

    かき揚げ入りぶっかけうどん

    材料(2人分)

    うどん(茹で)
    2玉
    天ぷら(かき揚げ)
    2個
    大根おろし
    大さじ2
    だしぽん醤油
    適量
    ねぎ
    適量

    作り方

    うどんは水で冷やして水気を切る。

    ねぎは小口切りにする。

    器に(1)と天ぷら、大根おろしをのせ、だしぽん醤油、(2)をかける。

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