砂ずりのぽん酢醤油炒め
ぽん酢醤油で砂ずりを炒めた、簡単一品レシピです。下処理不要なので、手間いらずです。
調理時間  | 
                                                                                    エネルギー  | 
                                                                                        塩分  | 
                                                    
|---|---|---|
15分程度  | 
                                                                                    73 kcal  | 
                                                                                    0.9 g  | 
                                                    
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
                                柑橘果汁がキリッと際立つ酸味。
本醸造淡口醤油に、すだち・ゆこう・ゆずの果汁を配合し、際立つ酸味とさわやかな香りに仕上げました。
                            
材料(2人分)
- 砂ずり
 - 100g
 
- ねぎ
 - 適量
 
- ぽん酢醤油
 - 大さじ1
 
- 油
 - 適量
 
作り方
砂ずりは一口大に切る。
ねぎは小口切りにする。
フライパンに油を熱して①を炒め、ぽん酢醤油を入れてさらに炒める。
器に盛り、②を散らす。


                                                                    
