生麩と三つ葉のお吸い物
かつお香る、シンプルで上品な味わいのお吸い物です。もっちりとした生麩の食感も楽しめます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
23 kcal |
0.8 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
おいしさと手軽さを両立した、味付きだしパック。
鹿児島県枕崎産のかつお節を使用。香りと旨みにこだわり、各種だし原料と調味料をバランス良く合わせ、旨みとコクが広がるだしパックに仕上げました。
材料（２～３人分）
- 生麩(まり麩)
- ６個
- 三つ葉
- 適量
Ａ
- カマダのだしパック®
- １ヶ
- 水
- 400㎖
作り方
三つ葉は２㎝長さに切る。
鍋にＡを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして３～５分煮出し、カマダのだしパックを取り出す。
②に生麩を加えて弱火で約５分煮る。
器に盛り、①を散らす。
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