さつまいもご飯
精進だし醤油の程よい塩味がさつまいもの甘みを引き立てます。ほっこりとした素朴な甘みが味わえる、秋におすすめの一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
1時間以上 |
189 kcal |
0.9 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
野菜の旨みで仕上げたベジタリアンだし醤油。
本醸造淡口醤油に、厳選した昆布・干し椎茸のだしと7種類の野菜のスープを加え、すっきりとした味わいに仕上げた、ベジタリアンの方におすすめのだし醤油です。
材料（４人分）
- 米
- ２合
- さつまいも
- 200g
- 精進だし醤油
- 大さじ３
作り方
さつまいもは1.5㎝角に切り、水にさらして水気を切る。
洗米に精進だし醤油を入れて２合の目盛まで水加減し、①を加えて普通に炊く。
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