卵スープ
自然流つゆをうすめるだけで簡単に作れます。まろやかな甘みのある味わいは、子どもも大人も大好きな一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
61 kcal |
1.9 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
素材にこだわった風味豊かな万能めんつゆ。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・椎茸・昆布・鮭（さけ）節などのだしを利かせた、風味豊かな希釈タイプの万能めんつゆです。
材料（２人分）
- 卵
- １個
Ａ
- 自然流つゆ
- 50㎖
- 水
- 250㎖
- こしょう
- 少々
- ねぎ(小口切り)
- 適量
作り方
鍋にＡを煮立て、溶き卵を流し入れる。卵に火が通ったら火を止め、こしょうで味を調える。
器に盛り、ねぎを散らす。
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