鯛のバター醤油包み蒸し
ふっくらとしたタイにバター醤油のまろやかな味わいがよく合います。包みを開けた時に広がる香りもお楽しみください。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
218 kcal |
1.0 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- タイ
- ２切れ(約200g)
- 塩
- 少々
- 酒
- 適量
- 長ねぎ
- 30g
- にんじん
- 20g
- しめじ
- 50g(約1/2パック)
- バター
- 10g
- だし醤油
- 小さじ２
作り方
タイは塩、酒をふり、下味をつける。
長ねぎは斜め切り、にんじんは千切りにする。
しめじは石づきを取って小房に分ける。
クッキングシートに①～③をのせる。だし醤油をかけ、バターをのせて包み、レンジ(600Ｗ)で約５分加熱する。
ワンポイントアドバイス
電子レンジの加熱時間は機種によって差異がありますので、様子を見ながら調節してください。
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