十倍白だしのやさしいだし感とホクホクとした栗の甘さで、上品な炊込みご飯に仕上がります。秋にしか味わえない贅沢な一品をお楽しみください。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
---|---|---|
1時間以上 |
369 kcal |
1.1 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
厳選したかつお節・うるめいわし節・さば節・椎茸・昆布の一番だしに、追いがつおでさらに風味を高めた白だしです。淡口醤油で仕立てた希釈タイプですので、素材の色を損なわず、うすめるだけで上品な味に仕上がります。
洗米に十倍白だしを入れて水加減し、栗を加えて普通に炊く。
器に盛り、黒ごまを散らす。
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