ふわふわスパニッシュオムレツ
サラダ醤油を加えることでいつもとは違う、さわやかなオムレツに仕上がります。卵と野菜のおいしさを詰め込んだ、満足できる一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
30分程度 |
272 kcal |
1.6 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
さわやかな味わいのノンオイルドレッシング。
本醸造醤油にワインビネガーとゆず果汁を加えた、さわやかな味わいのノンオイルドレッシングです。黒こしょうがアクセントとなり、野菜への食欲をそそります。
材料（２人分）
- 卵
- ３個
- パプリカ(赤)
- 70g(約1/2個)
- パプリカ(黄)
- 70g(約1/2個)
- マッシュルーム
- 20g(約２個)
Ａ
- サラダ醤油
- 大さじ３
- 粉チーズ
- 大さじ１
- オリーブ油
- 大さじ２
作り方
パプリカとマッシュルームは１cm角に切る。
ボウルに卵を溶きほぐし、Ａを入れて混ぜ合わせる。
フライパンにオリーブ油を熱して①を炒める。②を流し入れて半熟になるまで菜箸で大きく混ぜ、弱火で約５分焼く。裏返し、火が通るまで焼く。
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