サラダチキンのマリネ
いちごの酸味がアクセントになったさっぱり味のマリネです。彩りも春らしい、華やかな一品に仕上がります。
調理時間  | 
                                                                                    エネルギー  | 
                                                                                        塩分  | 
                                                    
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1時間程度  | 
                                                                                    84 kcal  | 
                                                                                    2.2 g  | 
                                                    
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
                                
さわやかな味わいのノンオイルドレッシング。
本醸造醤油にワインビネガーとゆず果汁を加えた、さわやかな味わいのノンオイルドレッシングです。黒こしょうがアクセントとなり、野菜への食欲をそそります。
                            
材料(2人分)
- サラダチキン
 - 120g(約1パック)
 
- サラダ醤油
 - 大さじ3
 
- いちご
 - 40g(約4粒)
 
- かいわれ大根
 - 20g(約1/2パック)
 
作り方
ビニール袋にサラダチキンとサラダ醤油を入れてもみ込み、冷蔵庫で30分置く。
いちごは1cm角に切る。かいわれ大根は根元を切り落とし、半分に切る。
器に食べやすい大きさに切った①を盛り、いちごを散らしてかいわれ大根をのせ、①で残ったサラダ醤油をかける。


                                                                    
