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  • 新じゃがの千切りサラダ

    サラダ醤油のさわやかな酸味が後を引く、さっぱり味のサラダです。野菜のシャキシャキとした食感がクセになり、いくらでも食べられます。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    64 kcal

    1.0 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    本醸造醤油にワインビネガーとゆず果汁を加え、野菜の旨みでまとめたノンオイルドレッシングです。まろやかな風味に黒こしょうがアクセントとなり、野菜への食欲をそそります。

    新じゃがの千切りサラダ

    材料(2人分)

    新じゃがいも
    100g(約1個)
    にんじん
    20g
    ハム
    20g(約1枚)
    パセリ
    適量
    サラダ醤油
    大さじ2

    作り方

    新じゃがいもは千切りにし、水にさらして水気を切る。耐熱皿に入れてラップをし、レンジ(600W)で約1分加熱して粗熱を取る。

    にんじんとハムは千切りにする。パセリはみじん切りにする。

    ボウルに(1)、(2)、サラダ醤油を入れて混ぜ合わせる。

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