新玉ねぎとエビのサラダ
いりこだし酢をかけるだけでさっぱりと食べられます。ドレッシングがわりにお好みの野菜にかけてお楽しみください。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
88 kcal |
1.1 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
旨みとすっきりを掛け合わせた、まろやかなだし酢。
香川県産伊吹島産いりこ（煮干しいわし）と北海道産利尻昆布の旨みを、さわやかなりんご酢とまろやかな米酢にバランス良く合わせた調味酢です。
材料（２人分）
- エビ
- 150g(約10尾)
- レタス
- 90g(約３枚)
- 新玉ねぎ
- 30g
- スプラウト
- 適量
- いりこだし酢
- 適量
- 塩(茹で用)
- 適量
作り方
エビはカラをむいて背わたを取り、塩茹でする。
レタスは食べやすい大きさにちぎる。新玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。
器に②を盛って①とスプラウトをのせ、いりこだし酢をかける。
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