ミニトマトのカッペリーニ風そうめん
オリーブ油を加えたつゆのコクとさわやかなバジルの香りがよく合います。見た目も華やかな一品で、夏にぴったりのアレンジそうめんです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
281 kcal |
1.9 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
素材にこだわった風味豊かな万能めんつゆ。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・椎茸・昆布・鮭（さけ）節などのだしを利かせた、風味豊かな希釈タイプの万能めんつゆです。
材料（２人分）
- オリーブ素麺
- 100g(約２束)
- ミニトマト(赤・黄・緑)
- 60g(約６個)
- にんにく
- 適量
- バジル
- 適量
- 自然流つゆ
- 大さじ３
- オリーブ油
- 大さじ１
- 黒こしょう
- 適量
作り方
ミニトマトは半分に切り、にんにくはすりおろす。
バジルは一口大にちぎる。
ボウルに①とＡを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
そうめんは茹でて冷水にさらし、水気を切る。
③に②と④を加え、混ぜ合わせる。
器に盛り、黒こしょうをふる。
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