新じゃがの煮っころがし
新じゃがいものほくほくとした食感と甘辛い味付けでご飯がすすむ一品です。レンジを使用するので簡単に作れます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
205 kcal |
1.8 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。ずっとつづく我が家の味。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- 新じゃがいも
- 300g(約３個)
Ａ
- だし醤油
- 大さじ２
- 酒
- 大さじ２
- みりん
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ１
- 水
- 大さじ３
作り方
新じゃがいもは皮つきのままよく洗い、耐熱容器に入れてラップをし、レンジ(600W)で約５分加熱する。
鍋にＡと①を入れ、汁気がなくなるまで煮からめる。
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