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  • しょうがの佃煮

    だし醤油を使った簡単佃煮レシピです。ご飯のお供にぴったりなしょうがの辛みがクセになる一品です。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    71 kcal

    1.8 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
    カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
    その分、ゆっくりご飯が食べられる。
    だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。

    しょうがの佃煮

    材料(2人分)

    しょうが
    100g
    A
    だし醤油
    大さじ2
    大さじ1
    みりん
    大さじ1
    かつお節
    適量
    ごま
    適量

    作り方

    しょうがは千切りにする。

    鍋にAを入れて煮立て、(1)とかつお節を加え、汁気がなくなるまで煮詰める。

    器に盛って、ごまをふる。

    ワンポイントアドバイス

    熱々のご飯にのせるだけでなく、お茶漬けや湯豆腐、料理の隠し味としてもお使いください。

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