サラダうどん
ツナと野菜でこんなに簡単、オシャレなうどんができ上がります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
461 kcal |
2.0 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
さわやかな味わいのノンオイルドレッシング。
本醸造醤油にワインビネガーとゆず果汁を加えた、さわやかな味わいのノンオイルドレッシングです。黒こしょうがアクセントとなり、野菜への食欲をそそります。
材料（２人分）
- うどん(茹で)
- ２玉
- パプリカ
- 70g(約1/2個)
- ミニトマト
- 50g(約５個)
- サニーレタス
- 60g(約３枚)
- 紫玉ねぎ
- 適量
- かいわれ大根
- 適量
- 卵
- 1個
- ツナ
- 70g(約１缶)
- サラダ醤油
- 大さじ２
- マヨネーズ
- 大さじ２
作り方
卵は茹でてカラをむき、輪切りにする。
パプリカは細切りにし、ミニトマトは半分に切る。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。かいわれ大根は根元を切り落とす。
ツナは油を切る。
うどんは冷水で冷やして水気を切る。
器に盛り、①～④をのせてサラダ醤油とマヨネーズをかける。
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