カレーチャーハン
にんにくだし醤油とカレーの風味が食欲をそそる、彩り豊かな夏にぴったりのチャーハンです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
549 kcal |
1.7 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
今までにない濃厚なパンチ！甘み、旨み、塩味、ピリ辛の絶妙なバランス。
本醸造醤油に香川県産にんにくのすりおろしをたっぷり加え、味噌や生姜・こしょう・唐辛子・ごまなどの香辛料、かつお節のだしで味を調えました。
材料（２人分）
- ご飯
- 360g(約２人分)
- 玉ねぎ
- 50g(約1/4個)
- ピーマン
- 20g(約1/2個)
- パプリカ(赤)
- 20g
- 合いびき肉
- 100g
- コーン(缶)
- 50g
Ａ
- にんにくだし醤油
- 大さじ２
- カレー粉
- 小さじ２
- ベビーリーフ
- 適量
- 油
- 大さじ１
作り方
玉ねぎ、ピーマン、パプリカは粗みじん切りにする。
フライパンに油を熱し、合いびき肉を炒める。
ひき肉の色が変わったら、①、ご飯、コーンを加えてさらに炒め、混ぜ合わせたＡを回し入れて軽く炒める。
器に盛り、ベビーリーフを添える。
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