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  • オープンオムレツ

    だし醤油とチーズのコクとまろやかさがよく合います。フライパン1つで簡単に出来る、夏らしい彩り鮮やかな一品です。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    15分程度

    193 kcal

    1.6 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
    カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
    その分、ゆっくりご飯が食べられる。
    だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。

    オープンオムレツ

    材料(2人分)

    3個
    ミニトマト
    20g(約2個)
    ウインナー
    15g(約1本)
    プロセスチーズ
    15g
    オクラ
    10g(約1本)
    A
    牛乳
    大さじ2
    だし醤油
    大さじ1
    適量
    塩(板ずり用)
    適量

    作り方

    ミニトマトは乱切り、ウインナーは輪切り、チーズは角切りにする。

    オクラは板ずりして洗い、小口切りにする。

    ボウルに卵とAを入れて混ぜ合せる。

    小さめのフライパンに油を熱し、ウインナーを入れて炒め、一旦取り出す。

    同じフライパンに(3)を入れ菜箸で大きく混ぜ、半熟になったら、ミニトマト、チーズ、(2)、(4)をのせて蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。

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