検索
  • TOP
  • おすすめレシピ
  • レシピ一覧
  • そら豆と干しエビの炊込みご飯
  • そら豆と干しエビの炊込みご飯

    十倍白だしのやわらかい味、春らしい干しエビとそら豆を使った春色の炊込みご飯です。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    1時間以上

    325 kcal

    1.2 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    厳選したかつお節・うるめいわし節・さば節・椎茸・昆布の一番だしに、追いがつおでさらに風味を高めた白だしです。淡口醤油で仕立てた希釈タイプですので、素材の色を損なわず、うすめるだけで上品な味に仕上がります。

    そら豆と干しエビの炊込みご飯

    材料(4人分)

    2合
    そら豆
    100g
    干しエビ
    10g
    A
    十倍白だし
    大さじ4
    大さじ2
    少々
    塩(茹で用)
    適量

    作り方

    そら豆は塩茹でして皮をむく。

    炊飯器に洗米とAを入れて水加減し、干しエビを加えて普通に炊く。

    炊き上がったら(1)を加えてさっくり混ぜ、器に盛る。

    おすすめレシピ

    15
    160kcal

    れんこんとサーモンのカルパッチョ

    ぽん酢醤油にオリーブ油を加えるだけでさっぱりとしたカルパッチョのソースに仕上がります。シャキシャキと...

    30
    599kcal

    和風チーズフォンデュ

    ピザ用のチーズを使って作る、だし醤油が香る和風のチーズフォンデュです。具材はレンジで調理するので時短...

    15
    109kcal

    キャロットラペ

    にんじんドレッシングを和えるだけで本格的な味わいのキャロットラペに仕上がります。くるみとレーズンがア...

    30
    407kcal

    味噌バター鍋

    コクと旨みたっぷりの貝の鍋だしと芳醇な香りの米こうじ味噌がよく合います。バターを加えるとさらにまろや...

    閉じる