検索
  • TOP
  • おすすめレシピ
  • レシピ一覧
  • にんにく風味のたたききゅうり
  • にんにく風味のたたききゅうり

    お箸がすすむ、にんにくだし醤油を使った簡単一品です。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    15分程度

    27 kcal

    1.1 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    本醸造醤油に、香川県産にんにくをすりおろしてたっぷり加えました。味噌・生姜・こしょう・唐辛子・ごまで味を調え、さらにかつお節のだしを利かせています。

    にんにく風味のたたききゅうり

    材料(2人分)

    きゅうり
    200g(約2本)
    にんにくだし醤油
    大さじ1
    ごま
    少々
    塩(塩もみ用)
    適量

    作り方

    ビニール袋にきゅうりを入れて叩き、塩をふってもみ込み、約10分置く。

    (1)を軽く搾り、一口大に切る。

    ボウルに(2)とにんにくだし醤油を入れて和える。

    器に盛ってごまをふる。

    おすすめレシピ

    15
    531kacl

    塩こんぶと納豆のパスタ

    塩こんぶの旨みとバターのコクがクセになる、具材をのせるだけの簡単パスタです。卵黄をとろりとからめて召...

    15
    64kacl

    ささみとオクラの辛子醤油和え

    レンジで簡単に作れる、夏にピッタリな一品です。辛子醤油でさっぱりと食べられ、おかずにもおつまみにもお...

    15
    28kacl

    アサリと菜の花のお吸い物

    十倍白だしで薄めるだけで簡単に出来る「アサリと菜の花のお吸い物」のレシピです。 十倍白だしとアサリの...

    60
    392kacl

    パエリア

    魚介類から出る旨みとにんにくだし醤油との相性が抜群。フライパン1つで手軽に出来る、おもてなしにもぴっ...

    閉じる