きゅうちゃん漬け

低塩だし醤油で作る浅漬けです。まろやかな味付けでご飯もすすみます。

調理時間	エネルギー	塩分
1時間以上	102 kcal	2.6 g

エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。

使ったのはこの商品

当社のロングセラー「だし醤油」の美味しさ、便利さはそのままに、塩だけを減らして普通濃口醤油より45%減塩しました。醤油の香気と、豊かな厳選素材の一番だしの旨みとが一体となって、「減塩」につきものの物足りなさを感じさせません。

材料（2人分）

きゅうりは薄切りにして塩をふり、約5分置いて水気を搾る。にんじん、しょうがは細切りにする。

鍋にAを煮立てて冷まし、（1）を入れて混ぜ合せ、冷蔵庫で1時間以上置く。

器に盛ってごまをふる。