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  • だし手まりおむすび

    ほんのりとだしの香りのするご飯を一口大のおむすびにしました。ご家庭にあるお好みの具材をのせてお楽しみください。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    1時間以上

    284 kcal

    1.1 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    厳選したかつお節・うるめいわし節・さば節・椎茸・昆布の一番だしに、追いがつおでさらに風味を高めた白だしです。淡口醤油で仕立てた希釈タイプですので、素材の色を損なわず、うすめるだけで上品な味に仕上がります。

    だし手まりおむすび

    材料(3~4人分)

    2合
    十倍白だし
    大さじ4
    お好みの具材
    漬物(しば漬け、なす、きゅうり、たくあん)
    適量
    明太子、かいわれ大根
    適量

    作り方

    炊飯器に洗米を入れて十倍白だしを加えて水加減し、普通に炊く。

    ~しば漬け、なす・きゅうりの漬物~
    ラップの中央に漬物をのせ、その上に(1)を置いてラップの裾を搾って丸め、ラップを外して器に盛る。

    ~たくあん~
    ラップの中央に(1)を置いてラップの裾を搾って丸める。ラップを外して器に盛り、細切りにしたたくあんをのせる。

    ~明太子、かいわれ大根~
    ラップの中央に(1)を置いてラップの裾を搾って丸める。ラップを外して器に盛り、ほぐした明太子とかいわれ大根をのせる。

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