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  • 照焼チキン

    少し甘めの和風たれは鶏肉によく合います。串に鶏肉をさして和風たれに漬け込めば、焼鳥も美味しく出来ます。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    15分程度

    536 kcal

    3.6 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    和食の味を引き立てる風味とコクを厚くしてトロリと仕上げた甘辛味の万能たれです。厳選したかつお節・さば節・昆布を使用し本醸造醤油や砂糖・みりんなどの和食の基本調味料をバランスよく調合しました。

    照焼チキン

    材料(2人分)

    鶏もも肉
    400g(約2枚)
    和風たれ
    大さじ6
    大さじ1
    サニーレタス
    適量
    ミニトマト
    適量

    作り方

    鶏肉は身の厚い部分に切り込みを入れて皮目にフォークで穴をあけ、和風たれに約10分漬ける。

    フライパンに油を熱し、(1)を皮目から入れて焼き、焼色がついたら裏返す。

    蓋をして弱火にし、火が通るまで焼く。

    器に盛り、サニーレタスとミニトマトを添える。

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