ねばねば丼
だし醤油のおいしさをシンプルに味わえる一品です。食感の違いも楽しめ、暑くて食欲がない時でもご飯がすすみます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
466 kcal |
2.7 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- ご飯
- ２人分
- 長芋
- 100g(約1/5本)
- オクラ
- 40g(約４本)
Ａ
- 納豆
- 80g(約2パック)
- だし醬油
- 大さじ１
- 卵黄
- ２個
- きざみのり
- 適量
- だし醬油
- 適量
- 塩(板ずり用)
- 適量
作り方
長芋は１㎝角に切る。
オクラは板ずりして洗い、耐熱皿に入れてラップをし、レンジ(600Ｗ)で約30秒加熱して小口切りにする。
器にご飯を盛り、①、混ぜ合わせたＡ、卵黄、きざみのりをのせてだし醤油をかける。
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