なすのレンジ蒸し
レンジで簡単に作れる夏におすすめの一品です。だしの旨みにさわやかなみょうがとしょうがの風味が加わり、なすのおいしさをさらに引き立てます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
23 kcal |
0.6 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
おいしいのに減塩。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布の一番だしをブレンドした、低塩タイプのだし醤油です。醤油の香気とだしの旨みで、減塩につきものの物足りなさを感じさせません。
材料（２人分）
- なす
- 160g(約２本)
- しょうが
- 適量
- みょうが
- 適量
- 低塩だし醤油
- 適量
作り方
なすは縦に６等分に切り、水にさらして水気を拭き取る
しょうがはすりおろす。みょうがは千切りにする。
耐熱皿に①を入れ、ラップをしてレンジ(600W)で約６分加熱する。
器に盛り、②をのせて低塩だし醤油をかける。
ワンポイントアドバイス
電子レンジの加熱時間は機種によって差異がありますので、様子を見ながら調節してください。
最短お届け日（国内）の目安