かぼちゃのスープ
かぼちゃのやさしい甘みとほんのり広がるだしの風味で、ほっとする味わいに仕上がります。なめらかな口当たりと素材のおいしさが楽しめる、満足感のあるスープです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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30分程度 |
154 kcal |
0.7 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
その分、ゆっくりご飯が食べられる。
だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。
材料(2人分)
- かぼちゃ
- 300g
- だし醤油
- 小さじ2
- 牛乳
- 200㎖
- パセリ
- 適量
作り方
かぼちゃは種とワタを取り除いて一口大に切り、皮をむく。
パセリはみじん切りにする。
鍋に(1)と水を入れて柔らかくなるまで茹で、水気を切る。
(3)の鍋にかぼちゃを戻し入れ、熱いうちになめらかになるまで潰す。Aを入れてよく混ぜ合わせ、煮立たせないように弱火で温める。
器に盛り、(2)を散らす。