ざるうどん
喉越しのよい麺とだしの利いた甘めのつゆがよく合います。暑い季節にうれしい一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
235 kcal |
3.4 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
素材にこだわった風味豊かな万能めんつゆ。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・椎茸・昆布・鮭（さけ）節などのだしを利かせた、風味豊かな希釈タイプの万能めんつゆです。
材料（２人分）
- うどん(茹で)
- ２玉
- きざみのり
- 適量
- ねぎ
- 適量
- ごま
- 適量
- しょうが
- 適量
Ａ
- 自然流つゆ
- 80㎖
- 水
- 80㎖
作り方
ねぎは小口切りにする。しょうがはすりおろす。
うどんは冷水で冷やして水を切る。
器に盛ってきざみのりをのせ、混ぜ合わせたＡ、①、ごまを添える。
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