鶏肉とこんにゃくのピリ辛炒め
ピリ辛の味付けとごま油の風味が後を引くおいしさです。おかずやお酒のおつまみにもぴったりな一品に仕上がります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
140 kcal |
1.4 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
辛いがうまい！やみつき必至。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・昆布のだしと味噌・豆板醤などの旨み素材をバランス良く合わせ、唐辛子の辛みを利かせた、ピリッと辛いだし醤油です。
材料（２人分）
- 鶏肉
- 100g(約1/2枚)
- こんにゃく
- 100g(約1/2枚)
- ピリ辛だし醤油
- 大さじ２
- ねぎ
- 適量
- ごま
- 適量
- ごま油
- 適量
作り方
鶏肉は一口大に切る。
こんにゃくは一口大にちぎり、熱湯でサッと茹でて水気を切る。
ねぎは小口切りにする。
フライパンにごま油を熱して①と②を炒め、鶏肉に火が通ったらピリ辛だし醤油を入れ、汁気がなくなるまで炒める。
器に盛り、③とごまを散らす。
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