春野菜の豆腐ディップ
さっぱりコクのある中にだしの旨みがふわっと広がる、和風ディップです。蒸して甘みが増したお好みの春野菜でお楽しみください。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
30分程度 |
163 kcal |
1.1 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人）
- 新じゃがいも
- 適量
- たけのこ(茹で)
- 適量
- スナップえんどう
- 適量
- にんじん
- 適量
- ラディッシュ
- 適量
- かぶ
- 適量
- 絹ごし豆腐
- 50g
- クリームチーズ
- 50g
- パセリ
- 適量
- だし醤油
- 大さじ１
作り方
クリームチーズは常温に戻しておく。
お好みの春野菜は食べやすい大きさに切り、蒸し器で蒸す。
パセリはみじん切りにする。
ボウルに①、③、豆腐、だし醤油を入れてよく混ぜ合わせる。
器に②を盛り、④を添える。
ワンポイントアドバイス
蒸し器で蒸すことで、食材がふっくら仕上がり、風味や甘みが増します。
最短お届け日（国内）の目安