鯛の塩こんぶ和え
塩こんぶの旨みとオリーブ油のコクが、タイのおいしさを引き立てます。簡単に作れるので、お酒のおつまみにもおすすめです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
100 kcal |
1.1 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
頬張るたびにしみじみ旨い。
北海道産利尻昆布を「だし醤油」で仕上げた細切りタイプの塩こんぶです。
ご飯のおともにはもちろん、調味料、具材として、さまざまな料理にお使いいただけます。
材料（２人分）
- タイ(刺身用)
- 100g
- カマダの塩こんぶ
- 10g
- オリーブ油
- 小さじ１
- ごま
- 適量
- 三つ葉
- 適量
作り方
タイはそぎ切りにする。
ボウルに①、カマダの塩こんぶ、オリーブ油を入れて和え、10分以上置く。
器に盛ってごまをふり、三つ葉を飾る。
ワンポイントアドバイス
ご飯の上にのせてお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。
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