ゆで卵とブロッコリーのサラダ
彩り豊かで食べ応えのある、ボリューム満点のサラダです。さわかやなサラダ醤油の酸味にベーコンのコクが加わり、飽きのこないおいしさです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
209 kcal |
1.5 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
さわやかな味わいのノンオイルドレッシング。
本醸造醤油にワインビネガーとゆず果汁を加えた、さわやかな味わいのノンオイルドレッシングです。黒こしょうがアクセントとなり、野菜への食欲をそそります。
材料（２人分）
- 卵
- ２個
- ブロッコリー
- 100g(約2/3株)
- ブロックベーコン
- 60g
- サニーレタス
- 40g(約２枚）
- サラダ醤油
- 適量
作り方
卵は茹でてカラをむく。粗熱が取れたら、手で食べやすい大きさに割る。
ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジ(600W)で約２分加熱する。
ベーコンは１㎝角の棒状に切る。フライパンを熱してベーコンを入れ、焼色がつくまで焼く。
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
器に④をしいて①～③を盛り、サラダ醤油をかける。
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