桜エビと三つ葉のだし巻卵
口に広がるだしの風味とさわやかな三つ葉の香りがたまらない一品に仕上がります。彩りも華やかでお弁当にもおすすめです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
169 kcal |
1.2 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- 卵
- ３個
- 三つ葉
- 15g(約1/2束)
- 干し桜エビ
- 大さじ１
Ａ
- だし醤油
- 大さじ１
- 砂糖
- 小さじ１
- 水
- 50㎖
- 油
- 適量
作り方
三つ葉はざく切りにする。
ボウルに卵を溶きほぐし、①、干し桜エビ、Aを入れて混ぜ合わせる。
フライパンに油を熱し、②を４、５回に分けて流し入れ、巻きながら焼く。
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